Organski cjenovni zaslađivač visoke čistoće laktoza u prahu 63-42-3
Opis proizvoda
Laktoza prehrambene kvalitete je proizvod koji se dobiva koncentriranjem sirutke ili osmozom (nusprodukt proizvodnje koncentrata proteina sirutke), superforacijom laktoze, zatim kristalizacijom laktoze i sušenjem. Posebnim postupcima kristalizacije, mljevenja i prosijavanja mogu se proizvesti različite vrste laktoze s različitim veličinama čestica.
COA
| STAVKE | STANDARD | REZULTAT ISPITIVANJA |
| Ispitivanje | 99% laktoza u prahu | Sukladno |
| Boja | Bijeli prah | Sukladno |
| Miris | Bez posebnog mirisa | Sukladno |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | Sukladno |
| Gubitak sušenjem | ≤5,0% | 2,35% |
| Talog | ≤1,0% | Sukladno |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Pb | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Ostaci pesticida | Negativan | Negativan |
| Ukupni broj ploča | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| E.Coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladištenje | Čuvano na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline | |
| Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti | |
funkcija
Glavne prednosti laktoze u prahu uključuju davanje energije, reguliranje crijevne funkcije, poticanje apsorpcije kalcija i jačanje imuniteta. laktoza je disaharid sastavljen od glukoze i galaktoze, koji se razgrađuje u potrebnu energiju nakon apsorpcije u tijelu, posebno u jejunumu i ileumu, koji se probavlja i apsorbira kako bi osigurao energiju za tijelo i poticao rast i razvoj dojenčadi i djeca.
Laktoza u prahu djeluje u crijevima stvarajući organske kiseline koje potiču apsorpciju iona kalcija, pomažući u održavanju zdravlja kostiju i sprječavanju osteoporoze. Osim toga, laktoza također može postati izvor hrane za crijevne probiotike, pospješuje proizvodnju bakterija mliječne kiseline, pogoduje razmnožavanju crijevnih korisnih bakterija, ubrzava gastrointestinalni motilitet .
Laktoza u prahu također ima učinak jačanja imuniteta, što može pospješiti razvoj i funkciju imunoloških stanica i poboljšati otpornost tijela. U isto vrijeme, laktoza može regulirati crijevnu floru, spriječiti razmnožavanje štetnih bakterija i pomoći u održavanju ravnoteže crijevne flore.
Primjena
Laktoza se široko koristi u preradi hrane, a ovo su neki uobičajeni primjeri:
1. Bomboni i čokolada: Laktoza, kao glavni zaslađivač, često se koristi za izradu slatkiša i čokolade.
2. Keksi i peciva: Laktoza se može koristiti za reguliranje slatkoće i okusa kolačića i peciva.
3. Mliječni proizvodi: Laktoza je jedna od glavnih komponenti u mliječnim proizvodima, poput jogurta, napitaka s mliječnom kiselinom itd.
4. Začini: Laktoza se može koristiti za izradu raznih začina, poput sojinog umaka, umaka od rajčice itd.
5. Mesni proizvodi: Laktoza se može koristiti za poboljšanje okusa i teksture mesnih proizvoda, poput šunke i kobasica.
Ukratko, laktoza je uobičajeni aditiv u hrani koji igra važnu ulogu u preradi hrane
Srodni proizvodi
Newgreen tvornica također isporučuje sljedeće aminokiseline:
Paket i dostava
