Visokokvalitetni aditivi Zaslađivači Galaktoza u prahu s tvorničkom cijenom
Opis proizvoda
Galaktoza je monosaharid kemijske formule C₆H₁₂O₆. To je jedan od građevnih blokova laktoze, koja se sastoji od molekule galaktoze i molekule glukoze. Galaktoza je široko prisutna u prirodi, posebice u mliječnim proizvodima.
Glavne karakteristike:
1. Struktura: Struktura galaktoze slična je strukturi glukoze, ali se razlikuje u položaju nekih hidroksilnih skupina. Ova strukturna razlika čini metabolički put galaktoze u organizmu drugačijim od metaboličkog puta glukoze.
2. Izvor: Galaktoza uglavnom dolazi iz mliječnih proizvoda, kao što su mlijeko i sir. Osim toga, određene biljke i mikroorganizmi također mogu proizvoditi galaktozu.
3. Metabolizam: U ljudskom tijelu, galaktoza se može pretvoriti u glukozu putem metabolizma galaktoze kako bi se osigurala energija ili upotrijebila za sintezu drugih biomolekula. Metabolizam galaktoze uglavnom ovisi o jetri.
COA
| Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | Bijeli ili svijetlo žuti prah | Bijeli prah |
| Analiza（galaktoza） | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Ostatak nakon žarenja | ≤1,00% | 0,53% |
| vlaga | ≤10,00% | 7,9% |
| Veličina čestica | 60100 mesh | 60 mreža |
| PH vrijednost (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Netopiv u vodi | ≤1,0% | 0,3% |
| Arsen | ≤1 mg/kg | Sukladno |
| Teški metali (kao pb) | ≤10 mg/kg | Sukladno |
| Broj aerobnih bakterija | ≤1000 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac i plijesan | ≤25 cfu/g | Sukladno |
| Koliformne bakterije | ≤40 MPN/100g | Negativan |
| Patogene bakterije | Negativan | Negativan |
| Zaključak
| U skladu sa specifikacijom | |
| Stanje skladištenja | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, ne zamrzavati. Čuvati podalje od jakog svjetla i vrućina. | |
| Rok trajanja
| 2 godine ako se pravilno skladišti
| |
Funkcija
Galaktoza je monosaharid kemijske formule C6H12O6 i šećer je sa šest ugljika. U prirodi se prvenstveno pojavljuje kao laktoza u mliječnim proizvodima. Evo nekih od glavnih funkcija galaktoze:
1. Izvor energije: Ljudsko tijelo može metabolizirati galaktozu u glukozu za dobivanje energije.
2. Struktura stanice: Galaktoza je sastavni dio određenih glikozida i glikoproteina te sudjeluje u strukturi i funkciji staničnih membrana.
3. Imunološka funkcija: Galaktoza igra ulogu u imunološkom sustavu i sudjeluje u prijenosu signala i prepoznavanju između stanica.
4. Živčani sustav: Galaktoza također igra važnu ulogu u živčanom sustavu, sudjelujući u razvoju i funkciji neurona.
5. Promicanje zdravlja crijeva: Galaktoza se može koristiti kao prebiotik za poticanje rasta korisnih bakterija u crijevima i poboljšanje zdravlja crijeva.
6. Sintetička laktoza: U mliječnim proizvodima, galaktoza se spaja s glukozom u laktozu, koja je važna komponenta majčinog mlijeka i drugih mliječnih proizvoda.
Općenito, galaktoza ima niz važnih fizioloških funkcija u organizmima i neophodna je za održavanje zdravlja.
Primjena
Galaktoza se široko koristi u mnogim područjima, uglavnom uključujući sljedeće aspekte:
1. Prehrambena industrija:
Zaslađivač: Galaktoza se može dodati u hranu i piće kao prirodni zaslađivač.
Mliječni proizvodi: U mliječnim proizvodima galaktoza je sastavni dio laktoze i utječe na okus i hranjivu vrijednost proizvoda.
2. Biomedicina:
Nosač lijeka: galaktoza se može koristiti u sustavima za isporuku lijekova kako bi lijekovi učinkovitije ciljali određene stanice.
Razvoj cjepiva: U nekim se cjepivima galaktoza koristi kao pomoćno sredstvo za jačanje imunološkog odgovora.
3. Dodaci prehrani:
Galaktoza se često koristi u formulama za dojenčad kao dodatak prehrani za pomoć rastu i razvoju dojenčadi.
4. Biotehnologija:
Stanična kultura: U mediju stanične kulture galaktoza se može koristiti kao izvor ugljika za poticanje rasta stanica.
Genetski inženjering: U nekim tehnikama genetskog inženjeringa galaktoza se koristi za označavanje ili odabir genetski modificiranih stanica.
5. Kozmetika:
Galaktoza se koristi kao hidratantni sastojak u nekim proizvodima za njegu kože kako bi se poboljšala vlažnost kože.
Općenito, galaktoza ima važne primjene u mnogim područjima kao što su hrana, medicina i biotehnologija, te ima različite funkcije.
Paket i dostava
