Visokokvalitetni prirodni zaslađivači Maltitol u prahu za pečenje
Opis proizvoda
Maltitol je poliol iz maltoze nakon hidrogenacije, ima tekuće i kristalne produkte. Tekući proizvod je od visokokvalitetnog maltitola. Kao sirovina maltitiola, sadržaj maltoze je veći od 60%, inače će maltitol nakon hidrogenacije uzeti samo 50% ukupnih poliola i tada se ne može nazvati maltitolom. Glavni postupak hidrogenacije maltitola je: priprema sirovine-podešavanje PH vrijednosti-reakcija-filtar i uklanjanje boje-ionska promjena-isparavanje i koncentracija-konačni proizvod.
COA
| STAVKE | STANDARD | REZULTAT ISPITIVANJA |
| Ispitivanje | 99% maltitol u prahu | Sukladno |
| Boja | Bijeli prah | Sukladno |
| Miris | Bez posebnog mirisa | Sukladno |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | Sukladno |
| Gubitak sušenjem | ≤5,0% | 2,35% |
| Talog | ≤1,0% | Sukladno |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Pb | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Ostaci pesticida | Negativan | Negativan |
| Ukupni broj ploča | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| E.Coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladištenje | Čuvano na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline | |
| Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti | |
funkcija
Maltitol u prahu ima funkciju dodatka energije, regulacije šećera u krvi, promicanja zdravlja crijeva, poboljšanja zdravlja zuba, diuretičkog učinka i tako dalje.
1. Poticaj energije
Maltitol u prahu pretvara se iz ugljikohidrata u glukozu za energiju.
2. Regulacija šećera u krvi
Maltitol u prahu stabilizira razinu šećera u krvi polaganim otpuštanjem glukoze.
3. Promicanje zdravlja crijeva
Maltitol u prahu može se koristiti kao prebiotik za pomoć rastu korisnih bakterija i održavanju ravnoteže crijevne mikroekologije.
4. Poboljšajte zdravlje zuba
Maltitol u prahu ne fermentiraju oralne bakterije kako bi proizvele kiselinu, čime se smanjuje rizik od karijesa.
5. Diuretski učinak
Maltitol u prahu ima osmotski diuretski učinak i može povećati izlučivanje vode.
Primjena
Maltitol E965 može se koristiti u hrani, piću, farmaceutskim proizvodima, proizvodima za zdravlje i osobnu njegu, poljoprivredi/hrani životinja/peradi. Maltitol E965 je šećerni alkohol (poliol) koji se koristi kao zamjena za šećer. Maltitol se može koristiti kao zaslađivač, emulgator i stabilizator u nadjevima, keksima, kolačima, bombonima, žvakaćim gumama, džemovima, pićima, sladoledima, tampanoj hrani i hrani za pečenje.
U hrani
Maltitol se može koristiti kao zaslađivač, humektant u hrani poput keksa, kolača, bombona, žvakaćih guma, džemova, sladoleda, tampane hrane, hrane za pečenje i hrane za dijabetes.
U piću
Maltitol se može koristiti kao zgušnjivač, slatkoća u piću.
U farmaceutskoj
Maltitol se može koristiti kao intermedijer u farmaciji.
U zdravstvu i osobnoj njezi
Maltitol se koristi kao sredstvo za poboljšanje okusa, humektant ili sredstvo za regeneraciju kože u kozmetičkim proizvodima i proizvodima za osobnu njegu.
U Poljoprivredi/Hrana za životinje/Hrana za perad
Maltitol se može koristiti u poljoprivredi/hrani životinja/hrani peradi.
U drugim industrijama
Maltitol se može koristiti kao intermedijer u raznim drugim industrijama.
Srodni proizvodi
Newgreen tvornica također isporučuje sljedeće aminokiseline:
Paket i dostava
