L-fenilalanin visoke kvalitete Food Grade CAS 63-91-2
Opis proizvoda
L fenilalanin je bezbojni do bijeli kristal ili bijeli kristalni prah. Dodatak je prehrani i jedna je od esencijalnih aminokiselina. U tijelu ih većina oksidira u tirozin pomoću fenilalanin hidroksilaze, te zajedno s tirozinom sintetizira važne neurotransmitere i hormone koji sudjeluju u metabolizmu šećera i masti u tijelu. Gotovo neograničen broj aminokiselina nalazi se u proteinima većine namirnica. Može se dodati pečenoj hrani, osim za jačanje fenilalanina, s ugljikohidratnom amino-karbonilnom reakcijom, može poboljšati okus hrane.
COA
| STAVKE | STANDARD | REZULTAT ISPITIVANJA |
| Ispitivanje | 99% L-fenilalanin | Sukladno |
| Boja | Bijeli prah | Sukladno |
| Miris | Bez posebnog mirisa | Sukladno |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | Sukladno |
| Gubitak sušenjem | ≤5,0% | 2,35% |
| Talog | ≤1,0% | Sukladno |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Pb | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Ostaci pesticida | Negativan | Negativan |
| Ukupni broj ploča | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| E.Coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladištenje | Čuvano na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline | |
| Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti | |
Funkcija
1.L - fenilalanin su važni dodaci hrani - zaslađivač Aspartam (Aspartam) glavna sirovina, esencijalne aminokiseline ljudskog tijela u jednoj od farmaceutskih industrija uglavnom se koristi za transfuziju aminokiselina i aminokiselinskih lijekova.
2.L - fenilalanin ljudsko tijelo ne može sintetizirati neku vrstu esencijalnih aminokiselina. Prehrambena industrija uglavnom za sirovinu za sintezu zaslađivača hrane aspartama.
Primjena
1. Farmaceutsko polje : fenilalanin se koristi u medicini kao intermedijer lijekova protiv raka i jedna je od komponenti infuzije aminokiselina. Također je sirovina za proizvodnju adrenalina, melanina itd., što ima učinak inhibicije rasta stanica raka. Osim toga, fenilalanin, kao nosač lijeka, može učitati antitumorske lijekove u mjesto tumora, što ne samo da inhibira rast tumora, već i uvelike smanjuje toksičnost tumorskih lijekova. U farmaceutskoj industriji, fenilalanin je bitna komponenta farmaceutskih proizvoda za infuziju, a također je sirovina ili dobar nosač za sintezu nekih lijekova, kao što su inhibitori HIV proteaze, p-fluorofenilalanin itd. .
2. Prehrambena industrija : fenilalanin je jedna od sirovina aspartama, koristi se kao zaslađivač za poboljšanje okusa hrane, posebno za dijabetičare i hipertenzivne bolesnike. Aspartam, kao izvrstan niskokalorični zaslađivač, ima slatkoću sličnu saharozi, a slatkoću je 200 puta veću od saharoze. Naširoko se koristi u začinima i funkcionalnoj hrani. Osim toga, fenilalanin se također koristi u pečenoj hrani za jačanje aminokiselina i poboljšanje okusa hrane. Istraživanje koje je proveo Hershey otkrilo je da prerada neprženog kakaa s fenilalaninom, leucinom i degradiranim šećerima može značajno poboljšati okus kakaa.
Ukratko, fenilalanin igra važnu ulogu u farmaceutskom području i prehrambenoj industriji, ne samo kao esencijalni nutrijent, već i kao ključni sastojak u lijekovima i prehrambenim aditivima, što pozitivno utječe na ljudsko zdravlje i kvalitetu života.
Srodni proizvodi
Paket i dostava
