Newgreen Factory Supply arapska guma cijena guma arapska guma u prahu
Opis proizvoda
Uvod u gumiarabicu
Guma arapska je prirodna guma koja se uglavnom dobiva iz debla biljaka kao što su Acacia senegal i Acacia seyal. To je polisaharid topiv u vodi s dobrim svojstvima zgušnjavanja, emulgiranja i stabilizacije i naširoko se koristi u hrani, lijekovima i kozmetici.
Glavne karakteristike
Prirodni izvor: Guma arabika prirodna je tvar dobivena iz drveća i općenito se smatra sigurnim dodatkom hrani.
Topivost u vodi: Lako se otapa u vodi i stvara prozirnu koloidnu tekućinu.
Bez okusa i mirisa: Guma arabika sama po sebi nema očit okus i miris i neće utjecati na
okus hrane.
Glavni sastojci:
Guma arabika uglavnom se sastoji od polisaharida i male količine proteina te ima dobru biokompatibilnost.
COA
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
Izgled | Bijelo ili svijetlo žuto u prahu | Sukladno |
Miris | Karakteristično | Sukladno |
Ukupni sulfat (%) | 15-40 (prikaz, stručni). | 19.8 |
Gubitak sušenjem (%) | ≤ 12 | 9.6 |
Viskoznost (1,5%, 75°C, mPa.s ) | ≥ 0,005 | 0,1 |
Ukupni pepeo (550°C, 4h)(%) | 15-40 (prikaz, stručni). | 22.4 |
Pepeo netopiv u kiselini (%) | ≤1 | 0,2 |
Tvar netopljiva u kiselini (%) | ≤2 | 0.3 |
PH | 8-11 (prikaz, ostalo). | 8.8 |
Topljivost | Topljiv u vodi; praktički netopljiv u etanolu. | Sukladno |
Sadržaj testa(Arapska guma) | ≥99% | 99.26 |
Snaga gela (1,5% w/w, 0,2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
Ispitivanje | ≥ 99,9% | 99,9% |
Heavy Metal | < 10 ppm | Sukladno |
As | < 2 ppm | Sukladno |
Mikrobiologija | ||
Ukupni broj ploča | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
Kvasac i plijesni | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
E.Coli. | Negativan | Negativan |
Salmonela | Negativan | Negativan |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
Stanje skladištenja | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, ne zamrzavati. Čuvati podalje od jakog svjetla i topline. | |
Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti |
funkcija
Guma arabika (također poznata kao guma arabika) je prirodni polisaharid ekstrahiran prvenstveno iz arapskog drveća kao što je drvo akacije. Naširoko se koristi u mnogim područjima kao što su hrana, farmacija i industrija. Sljedeće su glavne funkcije arapske gume:
1. Zgušnjivač
Guma arabika zgušnjava tekućine i često se koristi u pićima, umacima i mliječnim proizvodima za poboljšanje okusa i teksture.
2. Emulgator
Guma arabika pomaže mješavini ulja i vode da se ravnomjerno rasprše i sprječava odvajanje, a često se koristi u preljevima za salate, mliječnim proizvodima i slatkišima.
3. Stabilizator
U hrani i pićima arapska guma djeluje kao stabilizator, pomaže u ravnomjernoj raspodjeli sastojaka i produljuje rok trajanja.
4. Sredstvo za želiranje
Guma arapska može pod određenim uvjetima stvoriti želatinastu tvar i pogodna je za izradu želea i druge želatinaste hrane.
5. Prijenosnik lijeka
U farmaceutskoj industriji arapska guma se može koristiti kao nosač lijeka koji pomaže oslobađanje i apsorpciju lijekova.
6. Izvor vlakana
Guma arabika je topivo vlakno koje ima hranjivu vrijednost i pomaže u promicanju zdravlja crijeva.
7. Ljepilo
U industrijskoj primjeni arapska guma se koristi kao ljepilo i naširoko se koristi za lijepljenje papira, tekstila i drugih materijala.
Zbog svoje svestranosti i prirodnog podrijetla, guma arabika je postala važan dodatak u mnogim industrijama, zadovoljavajući potrebe različitih područja.
Primjena
Guma arabika (također poznata kao guma arabika) prirodna je smola koja se primarno ekstrahira iz stabla arapske gume (kao što je akacija bagrem i bagrem akacija). Ima široku primjenu u mnogim područjima, uključujući:
1. Prehrambena industrija
- Zgušnjivači i stabilizatori: koriste se u pićima, sokovima, slatkišima, sladoledu i drugoj hrani za poboljšanje okusa i teksture.
- Emulgator: u preljevima za salatu, začinima i mliječnim proizvodima, pomaže miješanju ulja i vode kako bi se održala ujednačenost.
- Izrada bombona: Koristi se u izradi gumenih bombona i drugih bombona za povećanje elastičnosti i okusa.
2. Farmaceutska industrija
- Farmaceutski pripravci: Kao vezivo i zgušnjivač, pomaže u pripremi kapsula lijekova, suspenzija i formulacija s produljenim otpuštanjem.
- Oralni lijekovi: koriste se za poboljšanje okusa i stabilnosti lijekova.
3. Kozmetika
- Njega kože: Djeluje kao zgušnjivač i stabilizator za poboljšanje teksture losiona, krema i šampona.
- Kozmetika: Koristi se u ruževima za usne, sjenilima za oči i drugoj kozmetici za povećanje prianjanja proizvoda i trajnosti.
4. Tisak i papir
- Tinta za ispis: koristi se u proizvodnji tinte za ispis za povećanje fluidnosti i stabilnosti.
- Proizvodnja papira: Kao premaz i ljepilo za papir, poboljšava kvalitetu i sjaj papira.
5. Umjetnost i obrt
- Vodene boje i boje: Koristi se u vodenim bojama i drugim umjetničkim bojama kao vezivo i sredstvo za zgušnjavanje.
- Rukotvorine: U nekim se rukotvorinama guma arabika koristi za poboljšanje prianjanja materijala.
6. Biotehnologija
- Biomaterijali: Za razvoj biokompatibilnih materijala za tkivni inženjering i sustave za isporuku lijekova.
Zbog svojih prirodnih i netoksičnih svojstava, arapska guma postala je važan aditiv u mnogim industrijama, zadovoljavajući potrebe različitih područja.