-
Studija pokazuje potencijalne dobrobiti L-karnitina za zdravlje
Nedavna studija rasvijetlila je potencijalne zdravstvene dobrobiti L-karnitina, prirodnog spoja u tijelu koji ima ključnu ulogu u proizvodnji energije. Studija, objavljena u Journal of Clinical Nutrition, otkrila je da suplementacija L-karnitinom...Pročitaj više -
Hitozan: svestrani biopolimer koji stvara valove u znanosti
Hitozan, biopolimer dobiven iz hitina, izaziva valove u znanstvenoj zajednici zbog svoje svestrane primjene. Svojim jedinstvenim svojstvima hitozan se koristi u raznim područjima, od medicine do zaštite okoliša. Ovaj biopolimer ima garne...Pročitaj više -
Sojin lecitin: svestrani sastojak s blagodatima za zdravlje
Sojin lecitin, prirodni emulgator dobiven iz zrna soje, stekao je popularnost u prehrambenoj industriji zbog svoje svestrane primjene i potencijalnih zdravstvenih prednosti. Ova supstanca bogata fosfolipidima često se koristi kao dodatak raznim prehrambenim proizvodima, uključujući čokoladu...Pročitaj više -
Znanstveno otkriće: Fikocijanin bi mogao biti ključ da postanete novi materijal prihvatljiv za okoliš
Nedavno su znanstvenici sa Sveučilišta Kalifornija u Sjedinjenim Američkim Državama napravili veliki pomak, uspješno su pripremili novi ekološki prihvatljiv materijal koristeći fikocijanin, koji pruža nove mogućnosti za rješavanje onečišćenja plastikom i održivo...Pročitaj više -
Novi favorit zdrave njege kože: riblji kolagen postaje novi favorit industrije ljepote
Posljednjih godina, kako pozornost ljudi na zdravlje i ljepotu nastavlja rasti, nova vrsta sastojka za njegu ljepote i zdravlja, riblji kolagen, postupno postaje novi miljenik industrije ljepote. Zabilježeno je da riblji kolagen, kao prirodni proteinski ekstrakt...Pročitaj više -
Lecitin iz žumanjka: novi miljenik zdrave prehrane
Uz sve veću pozornost ljudi na zdravu prehranu, lecitin iz žumanjka jajeta kao prirodna prehrana privukao je veliku pozornost. Lecitin iz žumanjka je prirodna lipidna tvar bogata lecitinom, kolinom i nezasićenim masnim kiselinama, koja se uglavnom nalazi u žumanjku. Nedavno ste...Pročitaj više -
Agar u prahu: svestrani sastojak sa znanstvenim potencijalom
Agar prah, tvar dobivena iz morskih algi, dugo se koristi u kulinarstvu zbog svojih svojstava želiranja. Međutim, nedavna znanstvena istraživanja otkrila su njegov potencijal za primjenu izvan kuhinje. Agar, također poznat kao agar-agar, je polisaharid koji...Pročitaj više -
Gellan guma: Svestrani biopolimer koji stvara valove u znanosti
Gellan guma, biopolimer dobiven iz bakterije Sphingomonas elodea, privlači pažnju znanstvene zajednice zbog svoje svestrane primjene u raznim područjima. Ovaj prirodni polisaharid ima jedinstvena svojstva koja ga čine idealnim sastojkom u...Pročitaj više -
Guma rogača: prirodno sredstvo za zgušnjavanje s potencijalnim zdravstvenim prednostima
Guma rogača, također poznata kao guma rogača, prirodno je sredstvo za zgušnjavanje koje se dobiva iz sjemenki stabla rogača. Ovaj svestrani sastojak privukao je pozornost u prehrambenoj industriji zbog svoje sposobnosti poboljšanja teksture, stabilnosti i viskoznosti u širokom rasponu proizvoda...Pročitaj više -
Studija pokazuje potencijalne dobrobiti magnezijevog treonata za zdravlje mozga
Nedavna studija rasvijetlila je potencijalne dobrobiti magnezijevog treonata za zdravlje mozga. Magnezijev treonat je oblik magnezija koji privlači pažnju zbog svoje sposobnosti da prijeđe krvno-moždanu barijeru, što ga čini potencijalno učinkovitijim u podršci...Pročitaj više -
Krom pikolinat: najnovije vijesti o njegovom utjecaju na metabolizam i kontrolu težine
Nedavna studija objavljena u Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism bacila je novo svjetlo na potencijalne dobrobiti krom pikolinata u poboljšanju osjetljivosti na inzulin. Studija, koju je proveo tim istraživača s vodećih sveučilišta, imala je za cilj uložiti...Pročitaj više -
Studija pokazuje potencijalne dobrobiti glukozamina za zdravlje zglobova
Nedavna studija rasvijetlila je potencijalne dobrobiti glukozamina za zdravlje zglobova. Studija, objavljena u Journal of Orthopedic Research, ispitivala je učinke glukozamina na zdravlje hrskavice i funkciju zglobova kod osoba s osteoartritisom. Nalaz...Pročitaj više
