zaglavlje stranice - 1

vijesti

Prvo tromjesečje 2023. Funkcionalna deklaracija hrane u Japanu: Koji su sastojci u nastajanju?

2. Dva sastojka u nastajanju

Među proizvodima deklariranim u prvom kvartalu dvije su vrlo zanimljive sirovine u nastajanju, jedna je Cordyceps sinensis u prahu koja može poboljšati kognitivnu funkciju, a druga je molekula vodika koja može poboljšati funkciju spavanja žena

(1) Cordyceps u prahu (s Natridom, cikličkim peptidom), novi sastojak za poboljšanje kognitivne funkcije

vijesti-2-1

 

Japanski istraživački institut BioCocoon otkrio je novi sastojak “Natrid” iz Cordyceps sinensis, novu vrstu cikličkog peptida (također poznat kao Naturido u nekim studijama), koji je novi sastojak za poboljšanje ljudske kognitivne funkcije. Istraživanja su pokazala da Natrid ima učinak stimulacije rasta živčanih stanica, proliferacije astrocita i mikroglije, osim toga ima i protuupalno djelovanje, što je dosta drugačije od tradicionalnog pristupa poboljšanja cerebralne prokrvljenosti i poboljšanja kognitivnih sposobnosti. funkcioniraju smanjujući oksidativni stres kroz antioksidativno djelovanje. Rezultati istraživanja objavljeni su u međunarodnom akademskom časopisu “PLOS ONE” 28. siječnja 2021.

vijesti-2-2

 

(2) Molekularni vodik — novi sastojak za poboljšanje sna kod žena

Dana 24. ožujka, Japanska agencija za zaštitu potrošača najavila je proizvod s "molekularnim vodikom" kao funkcionalnom komponentom, nazvan "High Concentration Hydrogen Jelly". Proizvod je proglasila Shinryo Corporation, podružnica Mitsubishi Chemical Co., LTD., što je prvi put da je najavljen proizvod koji sadrži vodik.

Prema biltenu, molekularni vodik može poboljšati kvalitetu sna (pružajući osjećaj dugotrajnog sna) kod žena pod stresom. U placebo kontroliranoj, dvostruko slijepoj, randomiziranoj studiji paralelnih grupa od 20 žena pod stresom, jednoj skupini su davana 3 želea koja su sadržavala 0,3 mg molekularnog vodika svaki dan tijekom 4 tjedna, a drugoj skupini su davani želei koji su sadržavali zrak (placebo hrana ). Uočene su značajne razlike u trajanju sna između skupina.

Žele je u prodaji od listopada 2019. i do sada je prodano 1.966.000 boca. Prema dužnosniku tvrtke, 10 g želea sadrži vodik koji je ekvivalentan 1 litri "vodikove vode".


Vrijeme objave: 4. lipnja 2023