Fosfolipaza Newgreen Enzimski pripravak prehrambene kvalitete za degumiranje životinjskog ulja
Opis proizvoda
Ova fosfolipaza je biološki agens rafiniran korištenjem izvrsnih sojeva tekuće duboke fermentacije, ultrafiltracije i drugih procesa. To je enzim koji može hidrolizirati glicerol fosfolipide u živim organizmima. Može se podijeliti u 5 kategorija prema različitim položajima njegovih hidroliziranih fosfolipida: fosfolipaza A1, fosfolipaza A2, fosfolipaza B, fosfolipaza C, fosfolipaza D.
Ova hosfolipaza ima širok temperaturni i pH raspon te se široko koristi u prehrambenoj industriji. Fosfolipaza specifično reagira s fosfolipidima u ulju kako bi pretvorila gliju u druge frakcije topive u ulju i vodi.
Radna temperatura: 30℃ - 70℃
Raspon pH: 2,0-5,0
Doziranje: 0,01-1kg/toni
Značajke:
Stanje reakcije je blago, a učinak degumiranja dobar
Visoki prinos rafiniranja i širok raspon primjene
Manje emisije zagađivača, zelena zaštita okoliša
COA
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
Izgled | Svijetlo žuti prah | Sukladno |
Redoslijed | Karakteristično | Sukladno |
Analiza (fosfolipaza) | ≥2900U/G | 3000U/g |
Arsen (As) | 3 ppm maks | Sukladno |
Olovo (Pb) | 5 ppm maks | Sukladno |
Ukupni broj ploča | 50000cfu/g maks. | 100 cfu/g |
Salmonela | Negativan | Sukladno |
E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
Zaključak | U skladu sa standardom GB1886.174 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
Rok trajanja | 12 mjeseci ako se pravilno skladišti |